Zinc
Diario
Descubre cuántos miligramos de zinc necesitas al día según tu edad, sexo y etapa de la vida.
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Descubre cuántos miligramos de zinc necesitas al día según tu edad, sexo y etapa de la vida.
El zinc es un mineral esencial que el cuerpo no almacena, por lo que debe aportarse a diario. Es clave para la inmunidad, la cicatrización y cientos de enzimas. Las personas vegetarianas pueden necesitar prestar más atención, ya que los fitatos de los vegetales reducen su absorción.
| Grupo | Zinc |
|---|---|
| Niños 4–8 años | 5 mg |
| Hombres 19+ | 11 mg |
| Mujeres 19+ | 8 mg |
| Embarazo / lactancia | 11–13 mg |
¿Cuánto zinc se necesita al día?
Un hombre adulto necesita unos 11 mg de zinc al día y una mujer, 8 mg. Las necesidades aumentan durante el embarazo (11-12 mg) y la lactancia (12-13 mg).
¿Qué alimentos tienen más zinc?
Las ostras son la fuente más concentrada, seguidas de la carne roja, el marisco, las semillas de calabaza, los frutos secos, las legumbres y los lácteos. En dietas vegetarianas conviene cuidar su aporte.
¿Para qué sirve el zinc?
El zinc es esencial para el sistema inmunitario, la cicatrización de heridas, la síntesis de proteínas, el ADN y el sentido del gusto y el olfato. También influye en la fertilidad masculina.
¿Cuáles son los síntomas de falta de zinc?
El déficit puede causar caída del cabello, mala cicatrización, pérdida de apetito, alteraciones del gusto y mayor propensión a las infecciones. Es más común en dietas vegetarianas mal planificadas.
¿Se puede tomar demasiado zinc?
Sí. El límite superior en adultos es de 40 mg al día. El exceso prolongado interfiere con la absorción de cobre y puede afectar al sistema inmune. Evita suplementarte sin necesidad.