Vitamina C
Diaria
Descubre cuántos miligramos de vitamina C necesitas al día según tu edad, sexo y si fumas.
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Descubre cuántos miligramos de vitamina C necesitas al día según tu edad, sexo y si fumas.
La vitamina C es un potente antioxidante necesario para fabricar colágeno, cicatrizar heridas y absorber el hierro de origen vegetal. El cuerpo no la almacena, por lo que conviene tomarla a diario. Una dieta con frutas y verduras frescas cubre fácilmente las recomendaciones.
| Grupo | Vitamina C |
|---|---|
| Adolescentes 14–18 (H) | 75 mg |
| Hombres 19+ | 90 mg |
| Mujeres 19+ | 75 mg |
| Fumadores | +35 mg |
¿Cuánta vitamina C se necesita al día?
Un hombre adulto necesita 90 mg de vitamina C al día y una mujer, 75 mg. Los fumadores deben sumar 35 mg adicionales porque el tabaco aumenta el consumo de esta vitamina.
¿Qué alimentos tienen más vitamina C?
El pimiento rojo, el kiwi, la guayaba, los cítricos (naranja, mandarina), las fresas, el brócoli y el perejil son fuentes excelentes. Una sola naranja grande ya cubre buena parte de la recomendación diaria.
¿La vitamina C previene los resfriados?
No los previene en la población general, pero puede acortar ligeramente su duración. Su papel más importante es como antioxidante y como cofactor en la síntesis de colágeno y la absorción de hierro.
¿Se puede tomar demasiada vitamina C?
El límite superior en adultos es de 2.000 mg al día. Dosis muy altas pueden causar molestias digestivas y diarrea. Al ser hidrosoluble, el exceso se elimina por la orina.
¿Por qué los fumadores necesitan más vitamina C?
El humo del tabaco genera estrés oxidativo que consume más vitamina C. Por eso las recomendaciones añaden 35 mg diarios a fumadores para compensar esa mayor demanda.