Potasio
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Descubre cuántos miligramos de potasio necesitas al día según tu edad, sexo y etapa de la vida.
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Descubre cuántos miligramos de potasio necesitas al día según tu edad, sexo y etapa de la vida.
El potasio es un mineral y electrolito esencial para el corazón, los músculos y el equilibrio de líquidos. La mayoría de las personas no alcanza la ingesta adecuada porque consume pocas frutas y verduras. Aumentar estos alimentos, junto con reducir la sal, mejora la presión arterial.
| Grupo | Potasio |
|---|---|
| Niños 4–8 años | 2.300 mg |
| Hombres 19+ | 3.400 mg |
| Mujeres 19+ | 2.600 mg |
| Embarazo / lactancia | 2.800–2.900 mg |
¿Cuánto potasio se necesita al día?
La ingesta adecuada para un hombre adulto es de unos 3.400 mg de potasio al día y para una mujer, 2.600 mg. Estas cifras corresponden a las recomendaciones más recientes de ingesta adecuada.
¿Qué alimentos tienen más potasio?
El plátano es el más conocido, pero la papa, el aguacate, las legumbres, las espinacas, el tomate, los frutos secos y el pescado aportan incluso más potasio por ración.
¿Para qué sirve el potasio?
El potasio regula el equilibrio de líquidos, la contracción muscular y la transmisión nerviosa. Junto con un menor consumo de sodio, ayuda a controlar la presión arterial.
¿El potasio baja la presión arterial?
Una dieta rica en potasio se asocia a una menor presión arterial, porque contrarresta el efecto del sodio. Aumentar frutas y verduras es una estrategia clave para la salud cardiovascular.
¿Quién debe vigilar el potasio?
Las personas con enfermedad renal o que toman ciertos medicamentos deben controlar su ingesta de potasio bajo supervisión médica, ya que en ellas el exceso puede ser peligroso.